Redvines
Redvines
Redvined バリューパック『REDVINES』
こんなお菓子知っていますか?
アメリカのメジャーなお菓子です。
ゴムっぽい食感に人口的な香りに着色、子供用歯磨きみたいな味でこのマズさと言えば天下一品!
アメリカのお菓子の中には日本人に会わないテイストがたくさんありますが、これはベスト3位には入るでしょう。
Redvines Topping Cookiesレシピにもこんな風に使うこともできますだって!でも、アメリカやカナダなどでは、ポテトチップやチョコレート並みにメジャーなお菓子で、1914年から販売、ハロウィンや映画館なんかでも定番の一品なんだそうです。一般的には「リコリッシュ」と呼ばれているそうです。
「リコリッシュ」と言われているように、内容物としてリコリス(甘草)が含まれているそうですが…
日本で甘草といえば、お通じをよくしたり、免疫力を高める効果のある漢方で有名なのに…
良薬、口に苦しいや不味しですか?(なんだかちょっと違う気がするけど…)
ちなみにHERSHEY'Sでも違う名前の「Twizzlers」という類似品がいろんなフレーバーででています。
ネコも好きなの?やっぱりいろんなメーカーからも出ていることを思えば、アメリカ人にとっては美味しいのかな?
えっ?ネコまでも好きなの?

《EPISODE》
以前、ホームステイ先で日本料理を作ってと言われ、その中に一品に太巻きのお寿司を作りました。
その中に「蒲鉾」を入れたのですが、これがなんともアメリカ人には不評!魚臭いし、ゴムみたいで食べられないと…
「ちりめんじゃこ」もトライしてもらいましたが、たくさん魚の頭がついていて気持ち悪いそうです。
反対に「チョーヤの梅酒」をお土産に渡したら、「Oh〜,プラムワイン!」と絶賛されました。
やっぱり食文化は違うもんだと感じたものです。
Redvines 公式サイト
←←←公式サイトはこちら。


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2006/05/09 6:38 AM
アメリカの普段の生活で食べられているお菓子を、気どりのない雰囲気はそのままに、日本人にも合うように試作を重ねたもの。そのお菓子の端々には、ふたりの娘を持つ母親らしい、細やかさや温もりも感じられる。
 
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