サンドイッチカフェ「Cafe Savourer」(サヴーレ)

こんばんは。
年末の掃除やその他もろもろで、かなり痛んでしまった爪でしたが、やっとのお休みで今年初めてのお爪ケア。
やっぱりきれいな爪でないと、気持ち的にも↓でした…。(_ _#)

さてさて、そのお爪ケアの前に恒例の幼なじみの友人とのランチタイム。
主婦をしている友人の爪はさらに最悪で2人で苦笑い、お正月の胃の疲れもあったので、今日は軽いランチにしておこうということになりました。

今日のランチは阪急苦楽園口駅近くの住宅街の路地を入った所にあるサンドイッチカフェ「Cafe Savourer」(サヴーレ)。
「ちちんぷいぷい」や「ほんわかテレビ」、「おはよう朝日」などのTVやラジオ番組で、「口溶けサンドイッチ」として紹介されたとのことで、早速行ってみました。

ここのパンはオーナーが自ら考え出したサンドイッチに合うパンを、毎朝店内にて焼き上げるのが自慢。しっとりとしたやわらかい自家製パンは、焼いたサンドイッチの時はサクサク感が楽しめ、焼かないサンドイッチの時には赤ちゃんのほっぺの様なフワフワな食感をだそうです。


ここでのイチオシはやっぱり「かつサンドイッチ」ということで注文しようと思ったのですが、メニューの写真があまりにボリュームがあるように見えたので、カツとタマゴのハーフ&ハーフにしてもらったのですが…。
口溶けサンドイッチと言われるパンと鹿児島産の「茶美豚」(チャーミートン)のヒレ肉を使用したカツで作られたかつサンドは、今までに食べたことがないくらい軽くてサクサクのサンドイッチでびっくり!!
ヘビーに見えたサンドイッチもペロッといただいてしまいました。(笑)
これが「口溶けサンドイッチ」という意味か…と納得♪

お腹もいっぱいになったので、今年の気合を入れるためにもきれいなお爪へと変身にGO!!です。

《店舗情報》
住所:兵庫県西宮市南越木岩町7-26 ファストリバー1F
TEL:0798-74-6461
営業時間:11:00〜18:00(LO)
定休日:火曜・第3月曜(祝日の場合営業)

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