観賞用の姫リンゴ♪

こんばんは。
今日の昼間は結構蒸し暑かったのに、日が暮れるとグッと寒くなってきました。
よ〜やっと、秋到来か…。(遅っ!)

さてさて、昨日私の両親が東京〜仙台〜長野をグルリと1週間ほどかけて旅行へ行ってきました。
その際にあまりにかわいいのでと、お土産というか衝動買いしてしまったのが、この観賞用の姫りんご。

さくらんぼのような赤い実が鈴なりになってできるかわいい品種。花は蕾の時は紅色、開花すると白で、開花時もたいへんきれいだそうです。
盆栽の素材としても有名で、強健で育てやすく、庭植えにすると樹高も高くなり見ごたえがあるそうな。
バラ科サクラ属の耐寒性落葉樹で、花は5〜6月頃に咲き、その後に緑の実がついて秋が深まるにつれ赤に変化していくのだそうです。


あまりにかわいいので思わずパチリ。
あくまで観賞用なので、とっても美味しそうですが食べれません。
それでもやっぱりどんな味か…と一かじり。

超〜酸っぱい!!

この種はいくら赤くなっても、甘くはならないそうです。実際、鳥ですら食べないとか…。(笑)
それでも、こんなに実がつくとどうにか食べれないものかと調べてみると、この実と焼酎、氷砂糖でつくるりんご酒はとてもおいしく、またジャムにすれば食べれるようです。

むか〜し、あまりに甘い香りに誘われて、ついついなめてしまったバニラエッセンスに苦っ!と驚かされたように、あまりのかわいさとサクランボのように赤くて美味しそうな実に、ついつい誘われて食べてしまった…。
超酸っぱかったですが、歯ごたえはまさにリンゴでしたとさ。

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